Soal Ulangan Zat Aditif dan Zat Adiktif

Jawablah Pertanyaan-pertanyaan di bawah ini dengan Benar!

1.  Jelaskan perbedaan antara zat aditif dan zat adiktif!

2.  Apakah tujuan dari penambahan zat aditif?

3.  Sebutkan contoh-contoh dari zat aditif di bawah ini (masing-masing 3 buah):
     a. bahan pewarna
        - pewarna alami :...................,.........................,.......................................................
        - pewarna buatan (yang diijinkan) :...........................,......................,......................
     b. bahan pemanis
        - pemanis alami :...................,.........................,.......................................................
        - pemanis buatan (yang diijinkan) :...........................,......................,......................
     c. bahan pengawet
        - pengawet alami :...................,.........................,.......................................................
        - pengawet buatan (yang diijinkan) :...........................,......................,......................
     d. bahan penyedap
        - penyedap alami :...................,.........................,.......................................................
        - penyedap buatan (yang diijinkan) :...........................,......................,......................

4. Mengapa teh, kopi dan rokok dikelompokkan ke dalam zat adiktif? zat apakah yang terkandung      
    dalam masing-masing bahan tersebut?

5.  Sebutkan masing-masing 3 contoh yang termasuk dalam narkotika dan psikotropika :
     
6.  Sebutkan gejala fisik dan psikis orang yang menggunakan narkotika dan psikotropika!

7. Sebutkan usaha-usaha yang harus kita lakukan agar terhindar dari menggunakan rokok, minuman       keras, narkotika dan psikotropika!

Soal Ulangan Pencernaan Makanan Manusia

ULANGAN HARIAN SISTEM PENCERNAAN MAKANAN

JAWABLAH PERTANYAAN DI BAWAH INI DENGAN BENAR!

1.   Sebutkan jenis makanan yang mengandung: (masing-masing 3 contoh)

a.    Karbohidrat

b.    Protein

c.    Lemak

d.    Vitamin

e.    Mineral

2.  Isilah tabel uji makanan di bawah ini!

Bahan	Jenis Reagen	Hasil
Amilum
Gula
Protein

3.  Jelaskan perbedaan antara pencernaan   mekanik dan kimiawi!

4.  Sebutkan organ pencernaan tempat  terjadinya pencernaan  mekanik dan   pencernaan  

     kimiawi!

5.  Sebutkan enzim yang dihasilkan oleh:

     a. kelenjar ludah

     b. dinding lambung

     c. pankreas

6.  Urutkan saluran pencernaan makanan manusia!

Sifat-sifat Cahaya

CAHAYA DAN ALAT OPTIK

A.   CAHAYA

     Cahaya merupakan gelombang elektromagnetik.Cahaya dapat merambat tanpa memerlukan medium perambatan.Kecepatan perambatan cahaya 3 x 108 m/s.

        Cahaya timbul karena ada sumber cahaya . Setiap benda yang dapat memancarkan cahaya sendiri disebut SUMBER CAHAYA. Contohnya bintang termasuk matahari, lampu, dan lilin. Benda-benda yang tidak dapat memancarkan cahaya sendiri disebut BENDA GELAP. Contohnya, planet, batu, kayu, dll.

         Ada dua macam baying-bayang yang terbentuk di belakang benda, yaitu UMBRA dan PENUMBRA. Umbra adalah daerah gelap di belakang benda yang tidak menerima cahaya sama sekali, sedangkan penumbra adalah daerah remang-remang di belakang benda yang masih menerima sebagian cahaya.

Hukum pemantulan cahaya :

1. Sinar datang, garis normal dan sinar pantul terletak pada satu bidang     datar

2. Sudut datang (i) sama dengan sudut pantul (r)

A. Pemantulan Cahaya  Pada Cermin Datar

            Sifat bayangan yang dibentuk oleh cermin datar adalah :

Bersifat maya (semu), karena bayangan yang terbentuk berada di belakang cermin

Jarak benda ke cermin (S) sama dengan jarak bayanga ke cermin (S = S')

Perbesaran bayangan (M) sama dengan 1, artinya besar bayangan sama dengan besar benda

Tinggi benda (h) sama dengan tinggi bayangan (h =h')

Sisi kiri benda menjadi sisi kanan bayangan, atau sebaliknya

B. Pemantulan Cahaya Pada Cermin Cekung

            Cermin cekung adalah cermin yang permukaannya melengkung seperti bagian dalam permukaan bola. Cermin cekung memiliki sifat dapat mengumpulkan cahaya (konvergen).

          

Tiga sinar istimewa pada cermin cekung :

1. Sinar datang sejajar sumbu utama akan dipantulkan melalui titik          focus (f)

          

2. Sinar datang melalui titik focus (f), akan dipantulkan sejajar sumbu       utama

3. Sinar dating melalui titik pusat kelengkungan (P), akan dipantulkan       kembali melalui titik   pusat kelengkungan (P)

C.Pemantulan Cahaya Pada Cermin Cembung

            Pada cermin cembung, bagian yang memantulkan cahaya adalah bagian luar dari permukaan lengkung. Cermin cembung memiliki sifat dapat menyebarkan cahaya (divergen).

Tiga sinar istimewa pada cermin cekung :

1. Sinar datang sejajar sumbu utama akan dipantulkan melalui titik focus (f)

 2. Sinar datang melalui titik focus (f), akan dipantulkan sejajar sumbu utama

 3. Sinar dating melalui titik pusat kelengkungan (P), akan dipantulkan kembali melalui titik  pusat kelengkungan (P)

                                                                                                                    

Bioteknologi dalam bidang Pertanian; Protein Sel Tunggal (PST) dan Kultur Jaringan

BIOTEKNOLOGI DALAM BIDANG PERTANIAN

PROTEIN SEL TUNGGAL (Single Cell Protein = SCP)

PST adalah makanan berkadar protein tinggi, berasal dari mikroorganisme

Contoh: 1. Mikoprotein dari Fusarium
.............   . Substrat: tepung gandum dan ketan

.......... ..2.  Spirulina dan Chlorella

Kelebihan SCP:

1. Kadar protein lebih tinggi dari protein kedelai atau hewan
2. Pertumbuhan cepat

KULTUR JARINGAN

Kultur Jaringan merupakan salah satu cara perbanyakan tanaman secara vegetatif.

Kultur jaringan merupakan teknik perbanyakan tanaman dengan cara mengisolasi bagian tanaman seperti daun, mata tunas, serta menumbuhkan bagian-bagian tersebut dalam media buatan secara aseptik yang kaya nutrisi dan zat pengatur tumbuh dalam wadah tertutup yang tembus cahaya sehingga bagian tanaman dapat memperbanyak diri dan bergenerasi menjadi tanaman lengkap.

Prinsip utama dari teknik kultur jaringan adalah perbayakan tanaman dengan menggunakan bagian vegetatif tanaman menggunakan media buatan yang dilakukan di tempat steril.

Metode kultur jaringan dikembangkan untuk membantu memperbanyak tanaman, khususnya untuk tanaman yang sulit dikembangbiakkan secara generatif. Bibit yang dihasilkan dari kultur jaringan mempunyai beberapa keunggulan, antara lain: mempunyai sifat yang identik dengan induknya, dapat diperbanyak dalam jumlah yang besar sehingga  tidak terlalu membutuhkan tempat yang luas, mampu menghasilkan bibit dengan jumlah besar dalam waktu yang singkat, kesehatan dan mutu bibit lebih terjamin, kecepatan tumbuh bibit lebih cepat dibandingkan dengan perbanyakan konvensional
Tahapan yang dilakukan dalam perbanyakan tanaman dengan teknik kultur jaringan adalah:

·         Pembuatan media

·         Inisiasi

·         Sterilisasi

·         Multiplikasi

·         Pengakaran

·         Aklimatisasi

Soal Ulangan Bahan Serat, Karet, Keramik dan Gelas dalam Kehidupan Sehari-hari

JAWABLAH PERTANYAAN-PERTANYAAN DI BAWAH INI DENGAN BENAR!

1.  Sebutkan 3 sumber diperolehnya serat alami dan berikan masing-masing contohnya!

2. Sebutkan contoh (min 3) bahan tekstil yang berasal dari serat alami dan serat sintesis!

      3. Sebutkan ciri-ciri bahan tekstil yang berasal dari:
          a. Serat selulosa(kapas)

b.      Serat sutera    

          .

c.       Serat wol

d.      Serat nylon

e.       Serat polyester

4.  Sebutkan ciri-ciri /sifat dari :

a.       karet alami              b. karet sintesis!

5. Sebutkan contoh (min 3) produk/benda yang berasal dari karet alami dan karet buatan!

6. Sebutkan bahan baku dari :

a.       Keramik tradisional

b.      Keramik halus

7. Keramik tradisional dibagi 4, sebutkan dan jelaskan!

8. Sebutkan contoh produk/benda yang terbuat dari tanah liat/keramik! (min 10)

9. Sebutkan bahan baku pembuatan gelas!

10.  Sebutkan contoh produk/barang yang terbuat dari gelas! (min 5)

SISTEM PEREDARAN DARAH PADA MANUSIA

D. SISTEM PEREDARAN DARAH PADA MANUSIA

            Peredaran darah manusia merupakan peredaran darah tertutup dan ganda. Peredaran darah tertutup artinya dalam peredarannya darah selalu mengalir di dalam pembuluh darah. Peredaran darah ganda artinya dalam satu kali beredar, darah melewati jantung sebanyak dua kali. Sehingga terdapat peredaran darah besar dan peredaran darah kecil.

            Peredaran darah kecil:

            JANTUNG                 PARU-PARU             JANTUNG

           

            Peredaran darah besar:

            JANTUNG                 SELURUH TUBUH              JANTUNG

1. DARAH

            Darah manusia tersusun dari plasma darah dan sel-sel darah (sel darah merah, sel darah putih , keping darah).

-          Plasma darah berfungsi mengedarkan sari-sari makanan

-          Sel darah merah (eritrosit), berfungsi mengangkut dan mengedarkan oksigen

-          Sel darah putih (leukosit), berfungsi  dalam system pertahanan dan kekebalan tubuh (membunuh kuman yang masuk)

-          Keping darah (trombosit), berfungsi dalam pembekuan darah ketika terjadi luka

Proses pembekuan darah :

Bila terjadi luka:          Trombosit pecah            mengeluarkan            Trombokinase

                                                                                                      (Dgn bantuan ion Ca⁺ dan Vit. K)

 

                                    Protrombin                  mengaktifkan              Trombin

 

                                                                  mengaktifkan

                                    Fibrinogen                                                      Fibrin

                                                                                                      (luka tertutup)

2. JANTUNG

            Jantung berperan sebagai pemompa dalam system peredaran darah. Jantung manusia terbagi atas empat ruangan, yaitu serambi kanan, serambi kiri, bilik kanan dan bilik kiri.

 

                                                  

                                                   ssesera

     

3. PEMBULUH DARAH

            Pembuluh darah dibedakan menjadi dua, yaitu pembuluh nadi (arteri) dan pembuluh balik (vena). Perbedaan antara pembuluh nadi dan pembuluh balik yaitu:

Pembuluh nadi (arteri) :

-          Aliran darahnya keluar dari jantung membawa darah kaya oksigen

-          Dinding pembuluh lebih tebal, kuat dan elastic

-          Denyutnya terasa

Pembuluh balik (vena) :

-          Aliran darahnya menuju jantung membawa darah miskin oksigen, banyak CO²

-          Dinding pembuluh lebih tipis, terletak di permukaan tubuh

-          Denyutnya tidak terasa

4. PEREDARAN GETAH BENING (LIMFA)

            Fungsi system peredaran getah bening adalah :

            1. Untuk system pertahanan tubuh

            2. mengangkut kembali cairan tubuh, cairan plasma darah, dan mengangkut lemak dari usus ke        dalam system peredaran darah.

Beberapa kelainan/ gangguan pada system peredaran darah antara lain:

1.  anemia, yaitu kekurangan hemoglobin atau sel darah merah

2.  varises, yaitu pembengkakan pembuluh vena terutama di bagian kaki

3.  hipotensi yaitu penyakit tekanan darah rendah

4.  hipertensi yaitu penyakit tekanan darah tinggi

5.  leukemia (kanker darah), yaitu pertumbuhan sel-sel darah yang tidak normal